Receta: Mousse de chocolate con galletas

Receta: Mousse de chocolate con galletas

 

 

Hoy traemos al blog un postre muy sencillo y rápido de preparar y que además a mis peques les encanta. Su preparación no te llevará más de cinco minutos. ¡Mousse de chocolate con galletas!   El mousse podemos hacerlo del sabor que queramos, en casa siempre usamos el de chocolate porque nos encanta, se puede decir que somos adictos al chocolate.  

Veamos qué vamos a necesitar:

 

  • Mousse de chocolate. Puede ser casero o bien en sobre para preparar. Yo personalmente uso el de sobre la mayoría de las ocasiones por tiempo, y también por ahorrar ya que hacer el mousse a mano no es lo mío. En cuanto al mousse de sobre yo siempre me quedaré con La Irlandesa, me parece realmente bueno.

 

mousselairlandesa

 

  • Leche para el preparado del mousse.
  • Un paquete de galletas.
  • Dos recipientes: uno para preparar el mousse y otra para hacer el preparado con las galletas.

   

Elaboración:

  En uno de los recipientes añadimos leche (acorde a la cantidad de mousse que quieres preparar, pero si te pasas necesitarás más de un sobre. La cantidad ideal es unos 250ml por cada sobre). Añadimos el sobre y batimos bien hasta que adquiera el espesor del mousse.   En el otro recipiente añadimos una capa de mousse, encima otra de galletas y así sucesivamente hasta que acabemos el mousse o tengamos la cantidad que queríamos preparar. Si sobra siempre se puede dejar el mousse solo en vasitos y también está muy rico. Lo dejamos enfriar y ya tenemos el postre listo para comer.

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